孕妇补钙吃什么这些补钙佳品推荐

发布时间：2024-07-26

孕妇补钙吃什么好这些补钙佳品推荐孕妇补钙吃什么好？

怀孕期间，由于胎儿生长发育的需要，孕妇比一般人需要更多的钙。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠高血压综合征、骨盆关节痛等症状时，就有可能是缺钙了。孕妇补钙吃什么好？一般来说，孕妇补钙可分为食补和直接补充含钙营养素或药物。

食补主要是通过进食，吸收食物中的钙来达到补钙的需求。虽然食补比较放心，但食物在烹饪过程中营养成分容易流失，人体对食物中的钙并不能100%吸收。虽然孕妇很难通过食补来满足孕期对钙的需求，但孕期还是可以食用一些富含钙质的食物来辅助补钙。

日常有许多食物可以补充钙源。牛奶和奶制品、豆类和豆制品、海鲜、肉类和蛋类、蔬菜、水果和干果都是富含钙的食物。但需要注意的是，新鲜的食物可以减少营养素的损耗和流失，加热牛奶时不要搅拌，烹饪食物的时间也不要过长。菠菜、茭白、韭菜含草酸较多，宜在热水中浸泡片刻，以溶解草酸，以免与含钙食物结合成不溶性草酸钙。高粱、荞麦、燕麦、玉米等杂粮比大米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

直接补充钙片是孕妇补钙比较方便快捷的方法。孕妇可根据孕周期的不同特点进行补充。但钙容易与草酸、植酸结合，会影响钙的吸收，所以补钙的最佳时间应在睡前、两餐之间。需要注意的是，应该有一段时间远离睡前，最好是晚饭后休息半小时，因为后半夜和早晨血钙浓度最低，最适合补钙。

孕期补钙建议

补钙：芝麻

芝麻酱是很好的补钙食品，含钙量不比奶酪差。芝麻本身外壳较硬，营养成分的消化率也较低，但磨成芝麻酱后，消化率大大提高。芝麻酱味道鲜美。吃1汤匙芝麻酱，大致相当于25克，含钙量可达200毫克左右，不可小觑。除了大量的钙，芝麻酱还能提供非常丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1、烟酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

补钙：奶制品

半斤牛奶含钙300毫克，多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化吸收。与肉类不同，牛奶不是酸性食物，而是弱碱性食物。因此，牛奶不会使体液呈酸性，也不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最好的补钙食品。因此，作为人体最易吸收的钙源，牛奶应作为日常补钙的主要食物，其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片等也是不错的选择。

补钙：豆制品

除了是高蛋白食品外，黄豆还含有大量的钙。500 克豆浆含钙 120 毫克，150 克豆腐含钙 500 毫克。但需要提醒的是，豆浆需要煮沸 7 次后才能饮用。而豆腐不能与菠菜同煮，虽然按理说能够既补钙又补铁，但菠菜中含有草酸，容易与钙结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。

补钙：绿叶蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁，能帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身也含有大量的钙。大部分绿叶蔬菜都是钙的中等来源，如娃娃菜、卷心菜、甘蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。最新研究证实，绿叶蔬菜中的维生素 K 是骨钙素的形成物质，而骨钙素是钙沉积到骨骼中的必要条件。100克雪里蕻含钙230毫克；卷心菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等，每100克含钙量也在150毫克左右。